Sommer-Getränke – Durstlöscher für heisse Tage

Sommer-Getränke: Wie viel Flüssigkeit braucht unser Körper im Sommer?

An heissen Tagen heisst es für uns viel zu trinken, um den Flüssigkeits- und Mineralhaushalt im Körper wieder auszugleichen. Schon an einem normalen Tag sollte der Mensch einen Liter Wasser pro 25 Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen. Steigen die Temperaturen oder wird körperliche Anstrengung betrieben, kann der Bedarf an Flüssigkeit um das Drei- bis Vierfache ansteigen. Am besten trinkt man direkt nach dem Aufstehen direkt zwei große Gläser Wasser, um den Flüssigkeitsverlust der Nacht auszugleichen und mit einer frischen Basis in den Tag zu starten. Wer das Trinken vernachlässigt hat schnell mit Kreislaufproblemen und Kopfschmerzen zu kämpfen. Wichtig ist es dabei mehr und regelmäßig zu trinken, jedoch auf die richtigen Getränke mit entsprechenden Temperaturen zurückzugreifen, um den Körper nicht weiter zu belasten.

Heisse oder kalte Getränke

Ob ein kaltes Wasser, Eistee oder eine Cola mit Eiswürfeln – wenn wir im Sommer Durst haben oder eine Abkühlung brauchen, ziehen wir alle diese Getränke bestimmt dem warmen Tee vor. Doch aufgepasst: Kalte Getränke belasten unseren Kreislauf zusätzlich und der Körper kann sich so noch mehr erhitzen – denn je grösser die Differenz zwischen Körper- und Getränke-Temperatur ist, desto mehr muss der Organismus leisten. Dementsprechend schwitzen wir bei einem heissen Getränk, wie beispielsweise bei einem Kaffee mehr, während kalte Getränke für uns eine höhere Wärmeerzeugung im Körper sorgen. Das bedeutet wiederum eine höhere Belastung für uns.

Am besten greift ihr im Sommer zu lauwarmen Getränken, wie z.B. ein lauwarmer, ungesüsster Kräuter-Tee oder einer Switchel. Wer mag kann noch klein geschnittenen Ingwer und Minze hinzufügen. Doch auch Leitungswasser oder Mineralwasser ist eine der besten Lösungen, um den Durst zu löschen. Wer gerne mehr Geschmack hat, kann dieses aufpeppen.

Hände weg von Alkohol und Softdrinks

Auch wenn ein kühles Bierchen, erfrischende Cocktails mit Eis, eine Bowle oder auch ein gekühlter Rosé sehr verlockend sind, sollten wir bei heissen Temperaturen auf alkoholische Drinks verzichten, denn sie löschen zum einen unseren Durst nicht und zum anderen bringen sie uns noch mehr zum Schwitzen. 

Das Gleiche gilt übrigens für Softdrinks; durch die grosse Menge an Zucker und Kalorien wird beim Verzehr von einem solchem Drink der Durst bei der Hitze nur noch verstärkt! Somit sind alkoholfreie Getränke bei Hitze unbedingt die bessere Wahl.

Wasser war noch nie so lecker

Wie wir euch bereits erzählt haben, eignet sich Wasser am besten als Sommergetränk, kann mit der Zeit aber ein bisschen langweilig werden – damit euch der Durst nicht vergeht, probiert es doch mal mit «Vitaminwasser». 

Hier das Rezept für eine zuckerfreie, selbstgemachte Limonade, für die ihr nur wenige Zutaten braucht: Wasser, eine Früchte eurer Wahl, Gurke, frische Minze oder Zitronenmelisse und Gläser. Als Früchte eignen sich die Scheiben von frischen Zitronen, Erdbeeren oder auch Grapefruits. Diese schneidet ihr am besten in kleine Stücke, damit das Wasser den Fruchtsaft aufnehmen kann. Anschliessend einfach die Früchte und die Minze mit dem Wasser mischen, Strohhalm rein und die leckere Limo geniessen… mmmmh! Unser Tipp: Die Kombination aus Zitrone und Minze wirkt besonders erfrischend und voll im Trend. Das ist der beste Drink an einem warmen Abend!  

Doch auch Schorlen aus Obstsäften, wie zum Beispiel Mango, Orange, Grapefruit oder Ananas, eignen sich super als Sommer-Getränk. Hierzu einen Teil Saft in ein Glas geben und mit vier Teilen Wasser füllen. Fertig ist die fruchtige Schorle, die herrlich fruchtig schmeckt! Wer mag, kann sich auch einen leckeren Sirup aus Rhabarber oder Holunderblüten herstellen und einen Spritzer in das Wasser geben. Doch vorsichtig! Man sollte hier unbedingt den Zucker reduzieren.

Smoothies und Shakes als Sommer-Getränke

Um mehr Flüssigkeit neben dem Trinken aufzunehmen, helfen wasserhaltige Speisen. Hierzu könnt ihr super auf Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt wie Gurken, Orangen oder Wassermelonen zurückgreifen. Diese sind schön leicht für den Körper und eignen sich bei hohen Temperaturen besser als schwere Food-Alternativen. 

Da der Frucht-Cocktail mit Alkohol im Sommer besser wegfällt, ist hier ein Rezept mit dem du dir fruchtige, selbstgemachte Smoothies oder Shakes zaubern kannst. Für das Rezept eines Erdbeer-Shakes werden Erdbeeren mit Milch und Eiswürfeln im Mixer gemischt. Auch Smoothies sind einfach in der Zubereitung. Hierzu könnt ihr frische oder gefrorene Früchte eurer Wahl verwenden. Wer gerne Beeren mag, kann einen Himbeer-Smoothie zubereiten. Dazu die Beeren in einen Mixer geben, Joghurt hinein und wer eine extra Sättigung möchte, kann noch Haferflocken hinzugeben. Das ganze einmal durchmischen, in Gläser füllen und geniessen. Die Rezepte lassen sich aber auch ganz einfach abwandeln, sodass ihr so gut wie jedes Obst eurer Wahl verwenden könnt. So jetzt habt ihr eigene alkoholfreie Summer Drinks mehr zur Auswahl. Unser Tipp ist die Kombination einer Orange mit Beeren und das Garnieren mit Limetten am Glasrand. Das sieht besonders hübsch und fotoreif aus. In dem Sinne: Lasst es euch schmecken! 😊