Perdre du poids en dormant – Mythe ou réalité ?

Qu’est-ce qui se passe dans notre corps pendant la nuit ? 

Qui n’a pas déjà rêvé de manger ce qu’il veut tous les jours sans prendre un gramme ou un seul kilo. Glucides, matières grasses ou protéines, plus besoin de se préoccuper de faire suffisamment de sport pour brûler des graisses ou de se priver. Ce serait tellement plus simple de pouvoir manger ce qui nous fait envie et de ne plus jamais à avoir faire des régimes. On gagnerait du temps et on aurait des soucis en moins. Mais maigrit-on vraiment pendant son sommeil ?

La perte de poids pendant la nuit ne relève en rien de la magie, mais peut s’expliquer de façon logique. La majorité du poids perdu la nuit est de l’eau, parfois jusqu’à 0,5 litres ! Mis à part le chiffre affiché sur la balance, notre ressenti par rapport à notre corps après le réveil est différent, plus frais et presque comme si on avait rajeuni.

Ceci est dû au métabolisme de régénération cellulaire. Le corps a besoin de temps et de calme, c’est pourquoi ce processus a lieu la nuit. Pendant notre sommeil, notre corps n’a pas besoin de répartir son énergie et peut se concentrer entièrement sur les processus métaboliques. La graisse sert dans ce cas principalement de source d’énergie.

Un sommeil calme et reposant est donc essentiel pour « réparer » votre corps et favoriser la destruction des graisses, le drainage lymphatique et le raffermissement du tissu conjonctif. Nombreux sont les avantages d’un sommeil réparateur, n’est-ce pas ? Peut-être devrions nous parler de « s’embellir en dormant » et non pas de « maigrir en dormant ».

Le concept de « Maigrir en dormant » du Dr. Pape

Même si nous perdons un peu de poids au cours de la nuit, nous avons vite fait de reprendre les calories perdues pendant la journée. Le soir, la balance affiche donc à nouveau un chiffre plus élevé que le matin. Detlef Pape, qui est le père du principe « maigrir en dormant », soutient toutefois la thèse selon laquelle il serait possible de perdre du poids en dormant.

Derrière cette méthode de régime qui consiste à perdre du poids pendant la nuit, et qui a l’air plutôt agréable, se cache un plan alimentaire impliquant un régime dissocié régulateur d’insuline. Le concept de la métabolisation des lipides nécessite d’une part une certaine composition des éléments nutritifs et d’autre part, une adaptation des repas au biorythme de la personne. L’objectif étant de maintenir un faible taux d’insuline sur le long terme. L’insuline empêche en effet de brûler les graisses, ce qui explique pourquoi sa production doit être maintenue au niveau le plus bas possible.

Beaucoup se réjouiront du fait qu’au cours d’un régime dissocié régulateur d’insuline, il n’est pas nécessaire de supprimer complètement les sucreries comme c’est le cas pour la plupart des autres régimes. Jusque-là tout va bien, mais qu’est-ce que cela signifie concrètement au niveau de l’alimentation ?

Tout est question d’équilibre nutritionnel

La sécrétion d’insuline est élevée lorsque les glucides sont associés aux protéines animales. À l’inverse, ces deux nutriments doivent être séparés pour contrebalancer la production d’insuline et ainsi stimuler la combustion des graisses.

Une journée selon le concept alimentaire « maigrir en dormant » du Dr. Pape pourrait ressembler à ce qui suit :

• Vous devez manger des glucides au petit déjeuner, par exemple du pain avec du miel ou de la confiture.
• Le midi, il n’y a pas de restrictions : vous pouvez manger des aliments riches en glucides et en protéines.
• Pour le dîner , il faut supprimer les glucides et se tourner plutôt vers des aliments riches en protéines, comme le poisson, la viande maigre ou le fromage blanc.

Bien que ce type de régime avec suppression des glucides et des protéines serait envisageable pour certaines personnes, même si cela demanderait beaucoup d’organisation, il y a deux autres problèmes. D'une part, l’insuline est la seule hormone qui fait baisser la glycémie dans le sang. De plus, elle permet au glucose d’aller du sang aux cellules pour leur fournir de l’énergie. Même si le but recherché est de brûler des calories, ce processus est également important pour notre corps et ne devrait pas être empêché.

D’autre part, le régime dissocié régulateur d’insuline requiert une pause de cinq heures entre chaque repas. L’idée est de faire en sorte que le taux d’insuline puisse baisser complètement avant de remonter lors du prochain repas. Par conséquent, les collations et les snacks à toute heure ne sont pas autorisés, et on ne peut manger que lors des trois repas principaux. Cela peut représenter un vrai défi au quotidien !

Maigrir en dormant : un mensonge marketing ?

Le livre « Maigrir en dormant » du Dr. Pape, dont le concept porte le même nom, a fait beaucoup parler de lui au moment de sa publication en 2006. Est-ce vraiment si facile de perdre du poids ? Soyons réalistes, pour la plupart des personnes une pause de cinq heures entre chaque repas est irréaliste. Ce n’est pas seulement la pause goûter, mais aussi les encas sains comme les amandes ou les fruits qui seraient supprimés, alors qu’ils nous fournissent l’énergie nécessaire dans des situations stressantes ou fatigantes.

Les conclusions de Pape ne sont pas vraiment inédites. Il a simplement repris les découvertes des scientifiques à cœur et a compris que c’est justement la nuit que les processus à l’intérieur de notre corps peuvent se dérouler sans interruption. Avons-nous donc vraiment besoin d’agrandir notre bibliothèque avec un nouveau livre de régime ?

Comprendre et écouter son corps 

Nul besoin de régimes qui vendent du rêve et dont à la fin il ne reste que l’effet yo-yo. Pour vraiment mincir pendant son sommeil, il faut comprendre son corps et ses processus.

Pendant que nous dormons, d’importants processus ont lieu dans notre corps. Un sommeil suffisamment long peut donc aider à perdre du poids. Seulement une heure et demie après l’endormissement, le métabolisme s’active. Plus les phases de sommeil sont longues, plus le métabolisme a du temps pour travailler.

La durée de sommeil idéale se situe entre six et huit heures par jour. Les rituels et activités relaxantes, comme la lecture ou écouter de la musique, aident à s’endormir. Plus la phase de sommeil est profonde, plus la régénération corporelle est meilleure et inversement lorsque nous nous réveillons souvent.

Bien sûr, il n’est pas possible de dormir toute la journée en espérant perdre des kilos. Nous avons donc quelques conseils supplémentaires :

• Veillez à intégrer suffisamment d’activités physiques à votre quotidien, pour favoriser un style de vie sain. Vous n’êtes pas obligés d’aller à la salle de sport. Il existe un grand nombre d’alternatives simples : prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur ou marcher les derniers mètres jusqu’au bureau à pied plutôt que de prendre la voiture ou les transports en commun peut faire la différence sur le long terme. Pour les personnes matinales, celles qui veulent le devenir ou les personnes qui n’ont pas le temps le soir, une alternative pourrait être de faire du sport le matin.
• De plus, il est préférable de ne pas prendre le dernier repas de la journée juste avant d’aller se coucher. Autrement, votre corps est occupé avec la digestion et ne peut utiliser qu’une partie de son énergie pour les processus de régénération.

Malheureusement, perdre du poids en dormant ne fonctionne pas sans aucun effort et surtout, cela ne se fait pas du jour au lendemain. Mais si nous écoutons notre corps, que nous bougeons suffisamment la journée et que nous veillons à ne pas nous coucher en étant stressé, nous avons toutes les clés en mains pour une bonne nuit de sommeil. Et c’est important, car ainsi, nous nous rapprochons un peu plus de notre but, qui est de maigrir en dormant.